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羊头煲汤用什么材料好

2022-04-02 来源:品趣旅游知识分享网

材料:葱3棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个。

主料:羊肉500克。

做法:

1、羊肉洗干净后,加盐,姜,除水。去掉白沫;

2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用;

3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里;

4、准备后好佐料;

5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。

6、炖羊肉时,开始切葱;

7、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可!

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