1、主料:鸡翅适量 辅料:盐、白糖、生抽、老抽。
2、先将买回来的鸡翅,清洗干净。
3、清洗之后,沥干水分,放在案板上面。
4、用刀在鸡翅表面划上几刀,方便入味。
5、依次将鸡翅表面这样处理一下,然后找一个小盆,将鸡翅放进去。
6、加入盐,糖,生抽,老抽将其搅拌均匀。
7、一般鸡翅腌制之后,都需要放置1-2小时,这样会更加入味。