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清炒黄豆芽的做法

2022-03-29 来源:品趣旅游知识分享网

1、准备好炒豆芽用的青红辣椒、葱。

2、把豆芽用清水泡一下,起到杀菌作用。

3、开火,在锅中倒入适量食用油。把花椒和辣椒放进去煸炒出味。

4、把葱姜、青辣椒倒进锅中出味。

5、豆芽放入锅中翻炒二到三次。

6、辣椒和豆芽翻炒均匀,倒入少许鸡精、食盐。稍微晃动一下锅底,炒熟等待出锅。

7、倒入盘中,清炒豆芽做好啦。

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