江西土特产有：1、庐山云雾茶、2、安福火腿、3、万年贡米、4、资溪白茶、5、南丰蜜桔等！
江西省位于中国的东南偏中部，地处长江中下游南岸，被誉为“形胜之区”。除了美丽的风景外，江西还有许多令人惊叹的土特产，今天就让我们来一起了解一下吧！
第一个特产，不得不提的是江西的庐山云雾茶。庐山云雾茶是中国十大名茶之一，始产于汉代，有着千年的历史。它以其醇厚的味道、秀丽的色泽、香馥的气息而闻名。无论是在国内还是国外，都广受欢迎。你可以仔细品尝，茶色如同沱茶，却比沱茶清淡，就像碧玉盛在碗中。口感类似于著名的龙井茶，但更加醇厚。如果用庐山的山泉沏茶，更加香醇可口。
第二个特产，我要介绍的是安福火腿，这是江西省吉安市安福县的特色传统名肴，也是中国江西省著名的特产之一。安福火腿不仅畅销国内外，还远销东南亚各国。由安福火腿集团公司选送参展的火腿片、火腿心、熟制火腿都荣膺金牌。
安福火腿的制作原料是安福米猪的后腿，其独特的制作方法和有趣的民间故事都增加了火腿的知名度。据说，安福火腿起源于先秦时期的祭祀活动，后来发展成了一种美食。经过历代的改良和总结，这种火腿形状独特，肉质鲜嫩，香味浓郁，经久不变质。只要妥善保管，存放几年甚至更久仍能保持原本的色味，被列为宫廷御膳贡品。安福火腿的口感真的让人回味无穷，我非常推荐大家品尝一下。
除了食品，江西还有很多其他有特色的土特产。比如万年贡米，是江西省的地理标志保护产品。据传，早在南北朝时期，江南就有千斤冬瓜、寸长大米的美誉。而当差人到江西万年县查探时，发现了一种稻谷中的三寸粒稻米，而且质量非常优异。这段历史记载使得万年贡米因此得名，到现在已经有一千多年的种植历史了。万年贡米的特点是颗粒大，细长而有光泽，米色宛如玉。它煮饭时口感软糯，味道浓香。还可以利用贡米制作美味的米酒，酒味浓郁但并不烈。万年贡米的品质优良，被誉为江西省的珍宝之一，绝对值得一试！
江西的资溪白茶也是一项非常特别的土特产。资溪白茶因其满叶披毫、色如银雪而得名。它的外观呈现出绿色，冲泡后形似凤羽，有着鲜爽的口感和鹅黄色的汤色。根据中医药理论，白茶属于清凉性质，具有退热降火的功效。
2012年，原国家质检总局批准对“资溪白茶”实施地理标志产品保护。资溪白茶的滋味甜美，所含的氨基酸比其他茶叶高出2-3倍，具有很好的抗病毒免疫功能。不仅可以饮用，还可以用来泡茶以外的用途，例如治疗牙痛等。总的来说，资溪白茶具有丰富的营养价值和医疗保健功能，绝对是一种物有所值的土特产。
文章最后，我要向大家介绍一下江西的南丰蜜桔。南丰蜜桔是江西省的一项名贵特产，历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍记载，南丰一带的柑桔早在两千多年前就已被列为“贡品”。
南丰蜜桔因其高质量和丰富的口感而备受推崇，曾被斯大林誉为“桔中之王”。当地的柑桔园大多是家庭经营，采用传统方法栽培，注重选择优质个体进行繁育和经营管理。南丰蜜桔的果实金黄透亮，酸甜可口，口感极佳。无论是生吃还是制作果汁都非常适合。南丰蜜桔的品质优良，绝对不容错过！
通过以上介绍，相信大家对江西的土特产已经有了更深入的了解。从庐山云雾茶到安福火腿，再到万年贡米、资溪白茶和南丰蜜桔，每一种都有其独特的历史和文化背景。它们不仅是江西省的骄傲，也代表着中国传统美食的精髓。无论是口感还是外观，它们都具有独特的特点，辨识度极高。如果有机会，一定要亲自品尝一下这些美味的土特产，亲身感受它们带来的美妙享受！