化学品的标识、贮存和使用

化学品的标识、贮存和使用

目的：产品、产品接触面及食品包装材料应防止接触润滑油（脂）、清洁剂、消毒剂及其他化学污染物。

1、本公司有毒有害化学物品主要指：清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑油（脂）、化学药品。

2、标识

2．1、公司所有的有毒有害化学物品统一购买、统一保管，原包装器具必须标有生产厂家、地址、生产日期和正确的批号、物品名称。

2．2、盛装容器

2．2．1、盛装容器上应有品名和使用说明。

2．2．2、维修部门将所有不能用于食品的润滑油（脂）等清楚的贴上标记。

2．2．3、用于非生产和检验用途的化学物质在购买前应填写购物申请单，经验证允许入厂后应远离生产区单独存放，并有正确的标识。

2．2．4、公司在通常情况下不备杀虫剂，需用时实行现买现用，一次性未使用完的杀虫剂应用容器装好密封，杀虫剂、鼠药应远离生产区单独存放。

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3、贮藏

3．1、清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂及其它有毒物品应贮藏于远离食品处理和加工区域的专用化学物品库。清洁剂、消毒剂与杀虫剂分开存放，食品级化学物品和非食品级化学物品分开存放。

3．2、生产车间需用的少量清洁剂、消毒剂应贮存在车间行政部门上锁的木箱或橱柜里。

3．3、试验用化学药品存放于检验室内，对有毒化学品应存放于实验室内加锁的药品柜中。

3．4、维修用润滑油（脂）、柴油等存放于五金库房内，日常维护保养的少量润滑油（脂）、柴油存放于维修间内。

3．5、公司化学物品库、检验室有毒化学药品柜、车间清洁剂、消毒剂存放箱柜均实行专人负责管理。

4、使用

4．1、建立化学品出入库制度，使用的化学物品进出库必须登记于《有毒有害物品入库、出库登记表》，并由专人发放。领取的物品必须是规定区域使用，否则拒绝发放。

4．2、所有化学物品的用量必须符合规定的要求，不能造成危害和污染。

4．3、生产区域禁止使用杀虫剂和灭鼠剂。

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4．4、应遵循使用说明及建议，只有经过培训和批准的人员才可进行分装操作，并在分装瓶的明显部位正确标明化学物品名称及常用名。

4．5、有毒化学物品的使用必须严格按照标签上的使用说明使用，每次使用及用量都要记录于《有毒化学药品使用记录》。

4．6、对于取自原液的清洁剂、消毒剂之类的分装容器必须卫生、干净，曾用来装过有毒有害化学物品的器具不能用来盛装、贮存食品及辅料，也不能用来贮存那些可能会与原料接触的物品(如清洗剂、消毒剂)。曾用来盛装清洗剂、消毒剂等的分装容器也不能用来分装原料、半成品及成品。

4．7、清洗消毒过程中未用完的化学物品不得存放或短暂存放在生产区，应放到车间行政部门专用的箱（柜）中。

4．8化学物品使用时应按照指导书或说明书的要求使用。

5、监控

5．1、监控对象

a)、入库时是否有正确的标识（名称、生产厂家、地址、使用说明等）。

b)、是否按规定的要求贮存，标识是否完好。

c)、是否按规定的程序领取，是否按使用说明书使用。

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5．2、监控频率：生产过程中随时监控。

6、纠正措施

6．1、未按规定存放的化学物品，立即纠正。

6．2、入库时标签不全的化学物品退还给供应商。

6．3、对于不能正确辨认内容物的化学物品或容器应重新标识。

6．4、不合适或已损坏的容器弃之不用并妥善销毁。

6．5、评价不正确使用化学物品所造成的影响，对受污染的产品进行评估并作出相应的处置。

6．6、加强对员工的培训，纠正不正确的操作。

7、记录

7．1、《化学物品入库、出库记录》

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