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中学校园安全台帐

2023-04-30 来源:品趣旅游知识分享网
道真县上坝中学安全重点部位周巡查记录重点部位:食堂   日期:     巡查人:检 查 项 目1、有无有效的卫生许可证、营业证且是否及时年检;从业人员是否持有效的健康证。检 查 结 果2、从业人员是否健康、有素质、衣帽整洁、售饭操作规范;责任心强,能严格遵守值班制度。3、所经营的食品、饮用水是否符合安全卫生标准。4、承包的食堂是否按要求实行经营准入制度,承包经营者是否规范,食堂各部位是否整洁卫生。学校经营的食堂是否管理到位,师生满意度高。5、是否严格落实食品物资采购索证、运输储藏、烹饪配餐、餐具卫生、保鲜留样、人员隔离等制度。6、是否按要求配齐配足消防器材、是否定期检修、是否专人员负责且使用熟练。7、防火防盗防尘防鼠防虫害防投毒安全防范设施是否齐全、有效。8、其它情况

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