上若·御园酒店
部 门 内 容 制定人 客房部 客房部安全管理制度 宋巨良 编 号 适合人员 批准人 H/K-2014-06-17-03 各岗位 目的: 针对所有客房部员工建立清晰的部门标准及政策。 制度: 所有安全设施、器材完好,安装合理,运转正常: 1、烟感装置; 2、自动喷淋灭火装置; 3、防盗门链; 4、房门窥镜孔; 5、安全通道; 6、防火通道; 7、紧急疏散图; 8、消防装置; 9、报警装置; 10、防火标志;
制度
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11、楼道监控装置。 二、安全操作 1、客房员工应熟知安全知识和安全操做规程。 2、客房员工应掌握安全设施和器材的使用方法。 3、客房员工要严格按照安全操做规程清扫卫生、提供日常服务,随时注意烟火、火柴头。 4、电器设备安全。 5、登高做业要有人扶梯。 6、无明火做业。 三、安全防范 1、服务中心要掌握会客动态,禁止无关人员进入楼层。 2、遇陌生人时主动问好、询问,避免发生意外,不轻易为宾客开门。 3、发现宾客携带或使用电炉、烤箱等电热器具,装卸客房线路,迅速报告上级与安保部及时处理。 4、发现宾客携带武器、凶器和炸药、爆竹等易燃物品时,及时报告上级。 5、遇有残疾人士住宿,随时注意宾客动向,保证其安全。 6、员工查房,如发现设备损坏、物品丢失,及时向上级报告。 四、房卡管理
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1、宾客房卡忘在客房内或丢失、请求开门时,请宾客到前台办理有关手续。 2、服务员清扫房间,坚持开一间做一间,不可同时开几间。 3、服务员保管好自己的房卡。 五、 安全管理 1、发现火灾隐患要及时报告服务中心,尽量将事故消灭在萌芽状态。 2、发生盗窃事故,领班要及时赶到现场、保护现场。 3、发现自然事故要及时报告领班,根据事故发生原因和情况进行处理。
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