行业新闻
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食品中最大兽药残留新规4月1日起正式实施
本刊讯 农业农村部、国家卫生健
康委员会、国家市场监督管理总局三部门联合发布的GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》自2020年4月1日起正式实施。
规定明确267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求，基本覆盖了我国常用兽药品种和主要动物性食品种类。
新发布的标准全面采用CAC和欧盟、美国等发达国家或地区的最严标准，对农业部公告第235号涉及的残留标志物、日允许摄入量、残留限量值、使用要求等重要技术参数进行了全面修订，设定的残留限量值与CAC兽药残留限量值一致率达90%以上;对氧氟沙星等10多种存在食品安全隐患的兽药品种予以淘汰或改变用途。
其中涉及到蜂产品的残留标准摘录如右图。
2020年前两个月我国出口蜂蜜下降30.56%
本刊讯 2020年前两个月海关统计数据显示：我国对37个国家（地区）出口蜂蜜总计16946.71吨，金额
3310.016万美元，同比分别下降30.56%和30.41%。
1～2月份，我国蜂蜜主要出口国别市场出口量同比下降情况：波兰92.45%，德国86.16%，西班牙69.69%，荷兰44.44%，葡萄牙40%，英国34.15%，日本2.41%。
1月份蜂蜜出口情况：我国对37个国家（地区）出口蜂蜜总计12134.1吨，金额2393.312万美元，同比分别下降8.44%和7.27%。
2月份蜂蜜出口情况：我国对13个国家（地区）出口蜂蜜总计4812.61吨，金额916.703万美元，同比分别下降56.84%和57.86%。
编辑：刘世丽
中国蜂业
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